Building Renovation

By |2019-12-24T00:38:41+01:00december 11th, 2015|Architecture, Building Renovation, Buildings|

København har fået en ny libanesisk restaurant, der vil gengive stemningen fra Beiruts spisestuer, hvor familierne samles om bordet for at dele en lang række småretter. Sådan skriver Manzel på deres hjemmeside. Men der er en indbygget programfejl i konceptet. Manzel betyder ’hjem’ på arabisk, men man får en klar fornemmelse af at være ude, når

Building Renovation Podcast

By |2019-12-24T00:38:10+01:00december 10th, 2015|Architecture, Building Renovation|

Danske køkkenchefer taler ud om de danske anmeldere Får anmelderen en bedre behandling end menigmand? Og hvor meget betyder anmeldelsen egentlig? Anmelderbesøg. Christian Puglisi er køkkenchef på Relæ. Her gives der ikke ekstra vin til anmelderen. PETER NICOLAI GUDME I 2013 besluttede den amerikanske kritiker Pete Wells at fratage Daniel på Manhattans Upper East Side en stjerne

Go to Top